打工不是一輩子的事？

謝邀。你這個狀況和需求，真的問對人了。

27歲這個年紀正是學習的好年紀，90年的爺們兒，向往安逸和享受生活，同時有學習的需求和動力，這很好。

中國飲品網(wǎng)就是幫助你這一類型創(chuàng)業(yè)者的。飲品創(chuàng)業(yè)確實是個很好的選擇，畢竟很多人都有一個夢想，開一間自己的咖啡館。但實際上咖啡館的成本和注意事項很多，開起來略有費力，且盈利狀況不客觀，對店鋪要求相當高，包括面積、裝修、服務等。

因此我推薦你可以開一間奶茶店，包括咖啡、奶茶、冷熱飲檸檬茶等等時尚飲品。奶茶店和咖啡館的差別在于，可大可小，不用準求咖啡館的內涵和品質。你可以是一間幾平米的小門面，也可以是復合型的幾十平米的大商鋪，根據(jù)你的財力而定。

一間奶茶店需要學的不多，你需要學會使用設備，了解原料配比，并熟練操作。同時學一些運營管理的知識和財務知識（這都是經(jīng)商必備），就完全可以hold了。

不知道你在哪個城市，不知道你所在地域的消費力，所以沒法給你具體指導和推薦，但可以保障的是，奶茶店的利潤非?？陀^，達到70%以上。

希望我的回答對你有幫助，喜歡請關注，歡迎私信交流。