AJAX（Asynchronous Javascript And XML）是一種用于創建交互式網頁應用程序的技術。它通過在后臺與服務器進行數據交換，實現了在不重新加載整個網頁的情況下更新部分網頁內容的功能。本文將針對AJAX向后臺傳值以及后臺如何接收這些值這一主題展開討論。

在實際應用中，我們經常需要通過AJAX將數據傳遞給后臺，并在后臺進行相應的處理。常見的例子包括用戶通過表單輸入一些信息，然后通過AJAX將這些信息傳遞給后臺進行保存，或者用戶點擊按鈕觸發AJAX請求，后臺根據請求進行相應的操作。下面我們以一個表單提交的例子來具體說明。

$.ajax({
url: "backend.php",  // 后臺處理請求的URL
method: "POST",      // 請求方法為POST
data: {
name: "John",
age: 25
},                   // 需要傳遞給后臺的數據
success: function(response) {
console.log(response);
},                   // 請求成功后的回調函數
error: function(error) {
console.log(error);
}                    // 請求失敗后的回調函數
});

在上述代碼中，我們使用了jQuery庫中的ajax函數來發送AJAX請求。其中，url參數指定了后臺處理請求的URL；method參數指定了請求方法為POST；data參數指定了需要傳遞給后臺的數據，這里我們傳遞的是一個包含name和age的對象；success參數指定了請求成功后的回調函數，這里我們簡單地將后臺返回的響應打印到控制臺上；error參數指定了請求失敗后的回調函數。

對于后臺來說，接收AJAX傳遞的數據需要根據具體的后臺語言和框架進行處理。以PHP為例，我們可以使用$_POST全局變量來獲取AJAX傳遞的數據。下面是一個簡單的后臺PHP腳本的示例：

<?php
$name = $_POST['name'];
$age = $_POST['age'];
// 進行相應的處理邏輯
$response = "保存成功";
echo $response;
?>

在上述PHP腳本中，我們通過$_POST全局變量獲取了前端傳遞過來的name和age變量的值，并可以根據具體的需求進行相應的處理邏輯。在這個例子中，我們簡單地給response變量賦值為"保存成功"，然后通過echo語句將其返回給前端。

除了使用POST方法以外，我們還可以使用GET方法將數據傳遞給后臺。GET方法將數據附加在URL后面，類似于查詢字符串。下面是使用GET方法傳遞數據的示例：

$.ajax({
url: "backend.php",
method: "GET",
data: {
name: "John",
age: 25
},
success: function(response) {
console.log(response);
},
error: function(error) {
console.log(error);
}
});

后臺PHP腳本的接收方式與之前相同，只需要修改請求方法為GET即可。

綜上所述，AJAX可以實現在不重新加載整個網頁的情況下，將數據傳遞給后臺進行處理。我們可以使用POST或GET方法將數據傳遞給后臺，后臺通過相應的方式接收并進行處理。這為我們開發交互式和動態的網頁應用程序提供了強大的工具。