CSS中的圖片覆蓋色可以為圖片添加一層特定顏色的遮罩，以改變圖片的視覺效果。這種效果在網頁設計中十分常見，廣泛應用于圖標、界面元素等。

下面是一段CSS代碼示例：

img {
background-color: #fff;
opacity: 0.7;
}

上面的代碼中，background-color屬性指定了圖片的覆蓋色，opacity屬性控制了覆蓋色的透明度。

除了上述方式，我們還可以使用類似下面的方式，使用before偽元素，在圖片上添加一層覆蓋色：

img::before {
content: "";
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 100%;
background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7);
}

在上述代碼中，我們使用了::before偽元素，在圖片上方添加了一層具有透明度的背景色。

需要注意的是，使用圖片的顏色覆蓋效果時，我們應當注意遵循配色方案，使其整體效果更為協調。同時，在使用覆蓋色效果時，尤其需要注意圖片的對比度和辨識度，以確保達到理想的視覺效果。