Oracle 轉義符是一種特殊字符，它的主要作用是告訴Oracle，在字符串或SQL語句中使用的字符不是關鍵字，而是普通字符。因此，在Oracle的語法中，有時需要使用轉義字符來告訴它如何解釋字符串和SQL語句中的特殊字符。

一個最常見的轉義字符是反斜杠（\），它的作用是將一個字符標記成普通字符，比如一個單引號。例如，如果我們需要查詢一個包含單引號的名字（例如 O'Reilly），就需要使用反斜杠把單引號轉成普通字符，如下所示：

SELECT * FROM customers WHERE name = 'O\'Reilly'

在這個例子中，反斜杠用于轉義單引號，告訴Oracle這個單引號不是SQL語句中的結束符號，而是字符串中的一個字符。

除了反斜杠外，Oracle還支持很多其他的轉義字符，比如雙引號（"），冒號（:），百分號（%）等等。下面舉一個例子，假設我們需要查詢一個包含雙引號的名字（例如 "John Smith"），那么我們可以使用反斜杠把雙引號轉成普通字符，如下所示：

SELECT * FROM customers WHERE name = '\"John Smith\"'

這個例子中，反斜杠用于轉義雙引號。

另一個常見的應用場景是在模糊查詢中使用百分號（%）和下劃線（_），這兩個字符在SQL語句中通常用于匹配任意字符和任意單個字符。如果我們需要在SQL語句中查詢包含百分號或下劃線的字符串，就需要使用轉義字符。例如，如果我們需要查詢一個包含百分號的名字（例如 John%Smith），就需要使用反斜杠將百分號轉義成普通字符，如下所示：

SELECT * FROM customers WHERE name LIKE 'John\%Smith'

在這個例子中，反斜杠用于轉義百分號，告訴Oracle這個百分號不是SQL語句中的通配符，而是字符串中的一個字符。

除了在字符串和SQL語句中使用轉義字符外，它們還可以在PL/SQL中使用。例如，如果我們需要在PL/SQL代碼中使用一個包含單引號的字符串變量，就需要使用反斜杠將單引號轉義成普通字符，如下所示：

DECLARE
name VARCHAR2(20) := 'O''Reilly';
BEGIN
DBMS_OUTPUT.PUT_LINE(name);
END;

在這個例子中，反斜杠用于轉義單引號，告訴Oracle這個單引號不是PL/SQL代碼中的結束符號，而是字符串變量中的一個字符。

總的來說，Oracle轉義符是一個非常強大的工具，它可以幫助我們解決在SQL語句和PL/SQL中使用特殊字符的問題。通過使用轉義字符，我們可以更好地控制SQL語句和PL/SQL代碼的語法，使它們更加規范、嚴謹和有效。