在PHP中，有許多函數可以用來操作字符串。而PHP mb ereg函數則是一種非常常用的字符串處理函數，它用于對指定的字符集中的字符串進行正則表達式匹配。

舉個例子，如果想要判斷某個字符串是否符合郵政編碼的規范，就可以使用mb ereg函數來進行匹配，如下所示：

$code = ‘610000’;
if(mb_ereg(‘^[1-9]\d{5}$’, $code)) {
echo ‘符合郵政編碼標準’;
} else {
echo ‘不符合郵政編碼標準’;
}

從上面的代碼中我們可以看到，mb ereg函數接收兩個參數，第一個參數為正則表達式，第二個參數則為需要進行匹配的字符串。在這個例子中，我們使用的正則表達式是“^[1-9]\d{5}$”，意味著我們要匹配的是一個以1-9開頭，隨后跟著5個數字的字符串。如果這個字符串符合郵政編碼的規范，就會輸出“符合郵政編碼標準”，否則輸出“不符合郵政編碼標準”。

值得一提的是， mb ereg函數是一個依賴于編譯時選項的函數。如果PHP被編譯時沒有加入--enable-mbregex，那么mb ereg函數將不會可用。此外，mb ereg函數雖然是一個非常常用的函數，但是它并不是最好的字符串匹配函數。在PHP5.3以后，mb ereg函數已經被改寫為mb_ereg_replace_callback函數。而在PHP7.0以后，mb ereg函數已經被徹底廢棄，建議使用mb_ereg_replace_callback函數代替。

除了在匹配字符串時使用mb ereg函數外，我們還可以在處理字符串時使用mb ereg_replace函數。該函數用于對指定的字符集中的字符串進行搜索和替換。例如：

$str = ‘This is a test.’;
echo mb_ereg_replace(‘is’, ‘at’, $str);

上述代碼會將字符串“this is a test.”中的所有“is”替換成“at”，輸出的結果為“that at a test.”

總之，PHP mb ereg函數是一種非常常用的字符串處理函數，它可以幫助我們進行字符串正則表達式匹配和搜索替換。但是在使用之前還需要根據實際情況檢查PHP編譯時選項，以及考慮是否有更好的函數可以完成同樣的操作。