Java是一種高級編程語言，其種類繁多。我們主要介紹一下以下幾種Java種類：

1. Java SE（Java Standard Edition）: Java SE是Java平臺的標準版，是Java最常用的版本，包括Java語言、Java虛擬機和Java API。

2. Java EE (Java Platform, Enterprise Edition)：Java EE為企業級應用提供了一套技術規范和開發平臺，包括Servlet、JSP、EJB等。

3. Java ME (Java Platform, Micro Edition)：Java ME主要面向嵌入式設備和移動設備，包括智能手機、PDA等。

Java中還有很多其他的種類和版本，不過以上三種是最常見的。

import java.util.ArrayList;
import java.util.HashMap;
public class Example {
public static void main(String[] args) {
//創建一個 ArrayList
ArrayListlist = new ArrayList();
list.add("Java");
list.add("Python");
list.add("Ruby");
System.out.println(list);
//創建一個 HashMap
HashMapmap = new HashMap();
map.put("name", "張三");
map.put("age", "18");
map.put("gender", "男");
System.out.println(map);
}
}

Java中還有各種各樣的集合，例如ArrayList、HashMap等。在上面的代碼中，我們使用了ArrayList和HashMap。ArrayList是一個動態數組，可以根據需要動態地擴展數組的大小。HashMap則是一個鍵值對集合，可以用來存儲和獲取數據。

以上就是Java種類和集合的簡單介紹。