Java是一種面向對象的編程語言，其核心思想之一就是類和對象。我們可以使用類來定義一種數據類型，類是對象的模板，描述了包含該類對象所共有的屬性和方法。而對象則是類的實例，每個對象都具有自己的狀態和行為。下面我們來看看如何使用Java構造類和對象。

//定義一個Person類
public class Person {
String name;
int age;
//構造方法
public Person(String name, int age) {
this.name = name;
this.age = age;
}
//普通方法
public void introduce() {
System.out.println("我的名字是" + name + "，今年" + age + "歲。");
}
}

上面代碼中，我們定義了一個Person類，包含了name和age兩個屬性，還有一個構造方法和一個普通方法。構造方法用于初始化對象的屬性，可以方便地創建多個不同的對象。普通方法則定義了對象的行為。接下來我們來用該類創建一個對象：

//創建Person對象
Person person = new Person("張三", 18);
//調用對象的introduce方法
person.introduce();

上面代碼中，我們通過new關鍵字創建了一個Person對象，傳入了姓名和年齡參數并進行了初始化，然后調用對象的introduce方法輸出對象的信息。此時輸出結果應該是“我的名字是張三，今年18歲。”

總結：類和對象是Java中非常基礎且重要的概念，類定義了對象的屬性和方法，而對象則是具體實例化的實體，具有自己的狀態和行為。通過類和對象的概念，我們可以更方便地實現復雜的業務邏輯，并且提高代碼的可讀性和可維護性。