Java中的對象序列化是一種將對象轉換為字節流的過程，用于將對象在網絡上傳輸或保存到磁盤上。在Java中，通過實現Serializable接口來完成對象序列化，例如：

public class Student implements Serializable {
private int id;
private String name;
private int age;
// 省略構造方法和getter/setter方法
public String toString() {
return "Student{" +
"id=" + id +
", name='" + name + '\'' +
", age=" + age +
'}';
}
}

將對象序列化后可以使用反序列化將對象重新還原出來，并存儲到文件或者數據庫中。反序列化需要使用ObjectInputStream類，例如：

import java.io.*;
public class SerializationTest {
public static void main(String[] args) {
Student student = new Student(1, "Tom", 18);
try {
// 將student對象序列化
ObjectOutputStream output = new ObjectOutputStream(new FileOutputStream("student.obj"));
output.writeObject(student);
output.close();
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}
try {
// 將student對象反序列化
ObjectInputStream input = new ObjectInputStream(new FileInputStream("student.obj"));
Student student1 = (Student) input.readObject();
input.close();
System.out.println(student1);
} catch (IOException | ClassNotFoundException e) {
e.printStackTrace();
}
}
}

上述代碼實現了對Student對象的序列化和反序列化，輸出結果為：

Student{id=1, name='Tom', age=18}

需要注意的是，當一個類實現了Serializable接口后，其所有成員變量都應該是可序列化的，如果有些成員變量無法序列化，可以使用transient關鍵字標記它們，例如：

public class Student implements Serializable {
private int id;
private String name;
private transient int age; // age不參與序列化
// 省略構造方法和getter/setter方法
public String toString() {
return "Student{" +
"id=" + id +
", name='" + name + '\'' +
", age=" + age +
'}';
}
}

以上就是Java中對象序列化和反序列化的相關知識，序列化可以將對象方便地進行網絡傳輸和持久化存儲，反序列化可以將序列化后的字節流還原為對象。