在CSS中，我們可以使用<color>屬性來設置文字的顏色，其中<color>可以是名稱、十六進制值、RGB值、HSL值、RGBA值、HSLA值等不同類型的顏色數值。

下面我們來看幾個例子：

/* 字體顏色為紅色 */
p {
color: red;
}
/* 字體顏色為藍色 */
p {
color: #0000FF;
}
/* 字體顏色為綠色 */
p {
color: rgb(0, 255, 0);
}
/* 字體顏色為灰色 */
p {
color: hsl(0, 0%, 50%);
}
/* 字體顏色為半透明的紅色 */
p {
color: rgba(255, 0, 0, 0.5);
}
/* 字體顏色為半透明的綠色 */
p {
color: hsla(120, 100%, 50%, 0.5);
}

除了使用具體的顏色數值之外，我們也可以使用關鍵詞來表示不同的顏色值，例如：

/* 字體顏色為黑色 */
p {
color: black;
}
/* 字體顏色為白色 */
p {
color: white;
}
/* 字體顏色為灰色 */
p {
color: grey;
}

通過CSS設置文字的顏色，能夠讓我們的網站或者應用界面變得更加美觀和易讀，是我們進行網頁設計和開發時必不可少的一項技能。