JavaScript是一種高級編程語言，廣泛應用于網頁開發和應用程序編寫。在JavaScript中，對象和運算符是兩個非常重要的概念，這篇文章將著重介紹這兩個方面。

JavaScript中對象是非常重要的數據類型，它是一種具有屬性和方法的數據結構，可以用于表示真實世界中的實物或概念。例如，一個人可以被表示為一個對象，它的屬性可以是姓名、年齡、性別等等，方法可以是行走、說話等等。下面是JavaScript中表示“人”的一個對象的示例代碼：

var person = {
name: "張三",
age: 18,
gender: "男",
walk: function(){
console.log(this.name + "在走路");
},
speak: function(){
console.log(this.name + "在說話");
}
}

在上面的代碼中，我們定義了一個名為person的對象，它有四個屬性：name、age、gender和方法：walk、speak，其中walk和speak是這個對象的方法，可以通過person.walk()和person.speak()來調用。需要注意的是，在對象中，方法的聲明需要使用function關鍵字。

JavaScript中的或運算符（||）是非常實用的運算符，它可以用來進行邏輯運算。或運算符表示只要其中一個條件成立，整個表達式就成立。在JavaScript中，或運算符常常被用于處理默認值。例如，當我們需要設置一個變量的默認值時，可以使用或運算符。下面是一個例子：

var name = "張三";
var defaultName = "未知"; 
var finalName = name || defaultName;
console.log(finalName); //輸出結果為“張三”

在上面的代碼中，我們首先定義了一個變量name，并將其賦值為“張三”，然后定義了一個變量defaultName，并將其賦值為“未知”。我們希望finalName的值為name的值，但是如果name未定義，就使用defaultName的值。在這種情況下，我們可以使用或運算符。如果name有值，那么finalName的值就是name的值，如果name沒有值，那么finalName的值就是defaultName的值。

總的來說，JavaScript中的對象和或運算符是非常重要的概念。對象可以用來表示真實世界中的實物或概念，或運算符可以用來處理默認值。通過使用這些概念，我們可以更加靈活地編寫JavaScript代碼。