Java是一種面向對象的編程語言，被廣泛用于編寫企業級應用程序和游戲等軟件。Java不僅支持畫面的設計和交互，還提供了大量的API接口用于與操作系統和其他軟件進行通信。

Java畫面和API接口的區別在于，Java畫面主要用于用戶與軟件之間的交互，包括窗口、按鈕、菜單等。Java畫面技術目前主要有Swing和JavaFX兩種。Swing是一種傳統的Java界面設計工具，提供了各種標準的控件和布局方式。而JavaFX則是一個相對較新的技術，提供了更豐富的視覺效果和更便捷的UI設計方式。

API接口是Java應用程序實現與外部環境交流的主要方式。Java提供了大量的API接口，包括網絡編程接口、數據庫接口、圖形接口等。這些API接口可以幫助開發者快速連接到互聯網或其他系統中的數據。API接口對于涉及到數據流和操作的Java程序至關重要。

// 以下是Java實現調用API接口的示例代碼:
import java.net.*;
import java.io.*;
public class TestAPI {
public static void main(String[] args) {
try {
URL url = new URL("http://example.com/api");
HttpURLConnection conn = (HttpURLConnection) url.openConnection();
conn.setRequestMethod("GET");
BufferedReader rd = new BufferedReader(new InputStreamReader(conn.getInputStream()));
String line;
while ((line = rd.readLine()) != null) {
System.out.println(line);
}
rd.close();
} catch (Exception e) {
e.printStackTrace();
}
}
}

Java畫面和API接口是Java應用程序開發中不可或缺的兩個部分。Java畫面用于與用戶的交互，而API接口則用于與外部系統進行通信。在Java的編程過程中，開發者需要根據具體需求進行選擇，并合理運用它們，以便獲得更好的開發體驗。