Java中的百分號（%）和斜杠（/）是兩個常用的運算符，它們在使用時有著不同的作用。

首先，百分號（%）運算符被稱為取模運算符，用于求一個數值除以另一個數值的余數。例如：

int remainder = 7 % 4; // remainder的值為3

上述代碼中，7除以4的余數是3，因此余數被賦值給了變量remainder。

另一方面，斜杠（/）運算符通常用于除法運算。例如：

double quotient = 10.0 / 3.0; // quotient的值為3.3333...

上述代碼中，10.0除以3.0的結果是3.3333...，因此商被賦值給了變量quotient。

需要注意的是，如果使用整型數據進行除法運算，Java會將結果取整，這就意味著除不盡的余數會被舍去。例如：

int result = 7 / 4; // result的值為1

上述代碼中，7除以4的結果是1.75，但由于Java將結果取整，因此余數被舍去，結果為1。

與除法不同的是，百分號運算符并不進行真正的除法，而是將一個數值除以另一個數值，僅保留余數部分。因此，取模運算符的結果永遠為正數，即使除數為負數。例如：

int remainder1 = 7 % 4; // remainder1的值為3
int remainder2 = 7 % -4; // remainder2的值為3

在上述代碼中，無論除數是正數還是負數，取模運算符的結果都是3，因為7÷4的余數是3。