CSS中的空格編碼是指在代碼中使用空格的替代字符。由于空格在CSS中具有特殊的含義，需要使用空格編碼避免引起解析錯誤。

/* 使用空格編碼 */
p:before {
content: "\00a0";
}

上面的代碼中，\00a0代表著一個不間斷空格，使用在:before偽元素中，可以在p標簽前插入一個不間斷空格。

/* 使用普通空格 */
p {
margin-right: 10px;
}

而如果直接使用普通空格，會被解析成為對p元素設定右側10像素的外邊距。

總之，當文本需要使用到空格但又不想引起樣式解析錯誤時，可以使用空格編碼來替代普通空格。