Python中的sep方法是一種非常有用的字符串處理方法。它可以讓我們在輸出多個變量時，在它們之間插入一個分隔符。以下是一個簡單的例子：

name = "張三"
age = 18
print(name, age, sep="-")

輸出結果為：

張三-18

這里，我們使用了sep參數，將它的值設置為“-”，那么在輸出name和age這兩個變量的時候，它們之間就會插入一個分隔符“-”。

sep參數的默認值是空格，因此如果我們沒有設置sep值，那么在輸出多個變量時，默認會使用空格作為它們之間的分隔符。

下面是另外一個例子：

num1 = 100
num2 = 200
num3 = 300
print(num1, num2, num3, sep=" + ")

輸出結果為：

100 + 200 + 300

這里，我們使用了sep參數，將它的值設置為“ + ”，即用“ + ”號作為它們之間的分隔符。

總之，Python中的sep方法在輸出多個變量時非常有用，可以讓我們更方便地將它們輸出到控制臺或者文件中。使用sep方法的方法很簡單，只需要在print函數中設置sep參數的值即可。