Java環境變量是在計算機上設置的全局變量，用于確定Java應用程序的運行環境。在Java應用程序中，訪問系統資源和類需要JAVA_HOME等環境變量的設置。

Java環境變量的配置可以通過以下步驟實現：

1. 安裝Java開發工具包
2. 找到安裝路徑（例如：C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_271）
3. 右鍵單擊我的電腦，選擇屬性
4. 點擊“高級系統設置”，在“高級”選項卡下選擇“環境變量”
5. 在“用戶變量”或“系統變量”下添加或修改變量名為JAVA_HOME的變量值，變量值為Java的安裝路徑
6. 將Java的bin目錄添加到系統的Path變量中

Java環境變量的作用如下：

1. 確定Java應用程序的運行環境
2. 確定Java程序的運行路徑
3. 確定類文件的查找路徑
4. 避免多個版本Java環境的沖突