CSS中的1.25em指的是相對于當前元素字體大小的1.25倍。比如當前元素的字體大小為16px，則1.25em就相當于20px。這個單位常常用于字體大小、行高等的設置中。

樣式表中的設置示例：

font-size: 1.25em;
line-height: 1.25em;

需要注意的是，em是一個相對單位，它的值取決于父元素的字體大小。所以，如果父元素的字體大小發生了變化，那么子元素中使用em設置的值也會跟著變化。

與相對單位em相比，絕對單位px更穩定，不會隨著父元素的改變而變化。因此，在某些情況下，我們可以選擇使用px而不是em。

總的來說，1.25em是CSS中一個非常常用的單位，它能夠幫助我們快速地對字體大小、行高等進行設置，同時它也是一個相對單位，能夠很好地與響應式設計相結合，使網站更加適應不同屏幕、不同設備的顯示。