正則表達式是一種模式匹配的工具，在Java開發中被廣泛應用。通過正則表達式可以對輸入內容進行限制和驗證，使其符合指定的格式要求。

當我們需要在Java中限制用戶輸入數字和字母時，可以使用以下正則表達式：

^[A-Za-z0-9]+$

其中，^和$符號在正則表達式中用于匹配字符串的開頭和結尾，+表示匹配前面的字符至少一次。

使用以上正則表達式可以限制用戶輸入的內容只能由數字和字母組成，其他字符將無法通過驗證。

下面是一個示例代碼，演示如何使用正則表達式對用戶輸入進行限制：

import java.util.Scanner;
import java.util.regex.Pattern;
public class Main {
public static void main(String[] args) {
Scanner scanner = new Scanner(System.in);
System.out.println("請輸入數字和字母組成的內容：");
String input = scanner.nextLine();
String regex = "^[A-Za-z0-9]+$";
if (Pattern.matches(regex, input)) {
System.out.println("輸入符合要求！");
} else {
System.out.println("輸入不符合要求！");
}
}
}

以上代碼中使用了Java的Scanner類獲取用戶輸入的內容，并將正則表達式和用戶輸入的內容進行匹配。如果輸入符合要求，將輸出“輸入符合要求！”；否則輸出“輸入不符合要求！”。

通過使用正則表達式限制用戶輸入，可以提高數據的準確性和安全性，避免不必要的錯誤和漏洞。