在Java中，棧和隊列是兩個重要的數據結構。棧是一個后進先出（LIFO）的數據結構，而隊列是一個先進先出（FIFO）的數據結構。在Java中，我們可以使用不同的類來實現這兩個數據結構。

對于棧的實現，Java提供了一個名為Stack的類。這個類已經封裝好了棧的基本操作，例如push、pop、isEmpty和peek。在使用Stack類時，我們需要注意的是，由于Stack類是繼承自Vector類的，因此如果我們需要使用一個線程安全的棧，推薦使用java.util.concurrent.ConcurrentLinkedDeque類來代替Stack類。

// 創建一個ConcurrentLinkedDeque作為線程安全的棧
Deque<String> stack = new ConcurrentLinkedDeque<>();
// 入棧
stack.push("A");
stack.push("B");
stack.push("C");
// 出棧
String result = stack.pop();

對于隊列的實現，Java提供了兩個不同的類：LinkedList和ArrayDeque。LinkedList實現了隊列接口，并提供了相關方法如add、offer、poll和peek。ArrayDeque也實現了隊列接口，并提供了相關方法，但由于內部實現是數組，因此它通常更加高效。如果我們需要使用一個線程安全的隊列，推薦使用java.util.concurrent.ConcurrentLinkedDeque類。

// 創建一個ArrayDeque作為隊列
Deque<String> queue = new ArrayDeque<>();
// 入隊
queue.offer("A");
queue.offer("B");
queue.offer("C");
// 出隊
String result = queue.poll();

總之，我們在實現棧和隊列時，應選用適合自己需求的類。如果需要線程安全的數據結構，可以考慮使用java.util.concurrent.ConcurrentLinkedDeque類。