Java中的構造方法是用于創建或初始化對象的特殊方法，通常與類名相同。它們與普通方法不同，因為它們沒有返回類型，而且構造方法在創建對象時被調用。下面是一個簡單的構造方法的示例：

public class Person{
String name;
int age;
public Person(){
name = "unknown";
age = 0;
}
}

在上面的示例中，我們定義了一個名為“Person”的類，并定義了一個名為“Person”的構造函數。它初始化了該類的兩個實例變量（name和age）。

當我們創建一個新的Person對象時，構造方法就會被調用。例如：

Person p = new Person();

在上面的代碼中，我們創建了一個新的Person對象，并將其分配給p變量。在這個過程中，構造方法被調用，并將該對象的name和age實例變量初始化為默認值。

構造方法的調用順序也很重要。首先，如果一個類有超類，那么超類的構造函數將在子類構造函數之前調用。這是因為子類的構造方法可能依賴于超類中的實例變量。例如：

public class Student extends Person{
int grade;
public Student(){
super();
grade = 0;
}
}

在上面的示例中，我們定義了一個名為“Student”的類。它擴展了“Person”類，并在其構造函數中調用了超類的構造函數（即“Person”的構造函數）。在調用超類構造函數之后，子類構造函數才會繼續執行。

其次，如果一個類中有多個構造函數，那么構造函數的調用順序取決于創建對象時使用的構造函數。例如：

Person p1 = new Person();
Person p2 = new Person("Jack");
Person p3 = new Person("Jill", 22);

在上面的示例中，我們創建了三個Person對象。p1使用無參數構造函數，p2使用一個參數的構造函數，“Jack”將被分配給name實例變量，p3使用兩個參數的構造函數，“Jill”將被分配給name實例變量，22將被分配給age實例變量。

綜上所述，Java中的構造函數是實例化對象時被調用的特殊方法。構造函數沒有返回類型，并用于初始化實例變量。構造函數的調用順序取決于超類和子類的關系以及創建對象時使用的構造函數。