PHP中的foreach循環結構是一個常用的遍歷數組的方法，但有時候我們需要對數組的每個元素進行修改，這時就要用到引用傳遞符號&。我們稱這種方式為“引用傳遞”或“引用賦值”，下面我們來詳細了解一下foreach &$的用法。

對于普通的foreach循環結構，我們循環時只能獲取到數組的每個元素的值，例如：

$nums = array(1, 2, 3, 4, 5);
foreach ($nums as $val) {
echo $val . " ";
}

上面的代碼會輸出：1 2 3 4 5

但是有時候我們需要修改數組中每個元素的值，這時候就要使用引用傳遞符號&了。例如我們要將數組中的每個元素都加上1：

$nums = array(1, 2, 3, 4, 5);
foreach ($nums as &$val) {  // 注意這里加上了&
$val++;  // 對每個元素進行加1操作
}
unset($val);  // 取消引用
echo implode(" ", $nums);

上面的代碼會輸出：2 3 4 5 6。這里要注意，如果不在foreach循環之后調用unset()函數取消引用，可能會引發意料之外的錯誤。

引用傳遞符號&還可以用于修改多維數組中的值。例如有以下二維數組：

$nums = array(
array(1, 2, 3),
array(4, 5, 6)
);
foreach ($nums as &$arr) {
foreach ($arr as &$val) {
$val *= 2;  // 對每個元素進行乘2操作
}
unset($val);  // 釋放最后一個元素的引用
}
unset($arr);  // 釋放最后一個數組的引用
echo json_encode($nums);

上面的代碼會輸出：[[2,4,6],[8,10,12]]。

需要注意的是，引用傳遞符號&只對foreach循環之內有效。例如下面的代碼是無法改變數組中的值的：

$nums = array(1, 2, 3, 4, 5);
foreach ($nums as &$val) {
$val++;  // 對每個元素進行加1操作
}
unset($val);  // 取消引用
function test(&$arr) {
foreach ($arr as &$val) {
$val++;  // 對每個元素進行加1操作
}
unset($val);  // 釋放最后一個元素的引用
}
test($nums);
echo implode(" ", $nums);

上面的代碼會輸出：2 3 4 5 6，而不是3 4 5 6 7。

到這里，我們對foreach &$的使用方法已經有了比較深刻的理解。在實際開發中，我們需要根據具體情況選擇合適的方法來操作數組中的元素，提高代碼的效率和可讀性。