如果您想要卸載php，Nginx是最簡單的方式之一。Nginx是一款快速高效的Web服務器，它以其輕量級和卓越的性能而聞名。Nginx可以輕松地與PHP配合使用，但是當您需要卸載PHP時，Nginx也提供了非常方便的方式。

要卸載PHP，您需要打開終端并輸入以下命令：

sudo apt-get remove php

這將刪除您的PHP版本。如果您有其他版本的PHP，則可以指定要刪除的版本：

sudo apt-get remove php5.6

刪除PHP后，您需要編輯Nginx的配置文件（通常是/etc/nginx/sites-available/default），并刪除以下行：

location ~ \.php$ {
include snippets/fastcgi-php.conf;
fastcgi_pass unix:/var/run/php/php7.2-fpm.sock;
}

以上行是告訴Nginx如何處理PHP請求的，因此刪除它們可以確保Nginx不再使用PHP。

最后，重新加載Nginx配置以確保更改生效：

sudo service nginx reload

這將重新加載Nginx，并且Nginx將不再處理PHP請求。

需要注意的是，如果您需要重新安裝PHP，則需要重新添加上述配置。另外，如果您需要保留某些PHP應用程序，那么您需要使用其他方式來卸載PHP，例如修改php.ini文件。

總而言之，Nginx是一款簡單易用的Web服務器，并且提供了方便的卸載PHP的方法。只需要使用一些簡單的指令和編輯一次Nginx配置文件，您就可以輕松地卸載PHP了。