PHP中的date()函數是一個非常重要的函數，它可以用來將時間和日期按照指定的格式輸出，以便我們在開發中使用。在本文中，我們將詳細介紹PHP中date()函數的格式。

我們現在來看一個例子，如何使用PHP中的date()函數來輸出當前日期和時間：

$date = date("Y-m-d H:i:s");
echo "當前日期和時間是：".$date;

在這個例子中，我們使用date()函數來輸出當前日期和時間。參數“Y-m-d H:i:s”表示輸出格式的字符串。在這個字符串中，“Y”表示年份，“m”表示月份，“d”表示日期，“H”表示小時，“i”表示分鐘，“s”表示秒鐘。我們使用連接符“-”和“ ：”來分別連接年月日和時分秒來輸出日期和時間。

除了上例中的格式，date()函數還支持眾多的格式選項，例如：

1. "Y-m-d"：輸出當前的日期，例如："2019-09-10"
2. "l dS \o\f F Y h:i:s A"：輸出類似于“Tuesday 10th of September 2019 02:30:30 PM”的字符串
3. "d/m/Y"：輸出類似于“10/09/2019”的日期格式
4. "H:i:s T"：輸出類似于“15:40:20 CEST”的時間格式

我們還可以使用PHP中的常量來表示日期和時間各個部分的格式，比如：

echo date(DATE_RFC2822);
echo date(DATE_ATOM);

輸出的結果分別如下：

Wed, 11 Sep 2019 06:06:31 +0000
2019-09-11T06:06:31+00:00

第一個輸出結果表示的是RFC 2822格式，而第二個表示的是ATOM格式。

在使用date()函數格式化日期和時間時，我們還可以使用一些參數來指定時區，例如：

date_default_timezone_set('Asia/Shanghai');
echo date("Y-m-d H:i:s");

在這個例子中，我們使用date_default_timezone_set()函數來設置時區為"Asia/Shanghai"，然后使用date()函數輸出當前日期和時間。

除了輸出當前日期和時間之外，我們還可以使用PHP中的date()函數來生成指定的日期和時間，例如：

$timestamp = strtotime("next Friday");
echo date("Y-m-d H:i:s", $timestamp);

在這個例子中，我們使用strtotime()函數來得到下一個星期五的時間戳，然后使用date()函數來格式化輸出該時間戳所表示的日期和時間。

綜上所述，PHP中的date()函數是一個非常靈活且方便的函數，可以滿足我們在開發中對日期和時間格式化的需求。