在現代的互聯網世界里，字符編碼是任何編程語言中都必不可少的一部分。而在PHP中，使用的是unicode編碼，其中又包含著不同的子編碼格式，而本文將著重探討其中的UTF-8編碼和ASCII編碼兩種常用的字符編碼方式。 首先我們來了解一下ASCII編碼。ASCII編碼是一種7位編碼方式，可以表示128個字符。其中包含了英文字母、數字以及一些特殊字符，比如說“！”、“$”、“#”等等。在PHP中，我們可以使用ord()函數來將任何一個ASCII字符轉化為它對應的10進制數。比如說，“A”的ASCII碼就是65，“！”的ASCII碼是33，而在PHP中就可以這樣寫：

那么對于ASCII以外的字符，我們該怎么辦呢？這就要用到UTF-8編碼了。UTF-8編碼是一種變長的編碼方式，可以表示世界上幾乎所有的字符，包括中文、日文、韓文等等。相對于其他的編碼方式，UTF-8編碼具有節省空間、兼容性強等優點。在PHP中，我們可以使用chr()函數將10進制數轉化為UTF-8編碼下的字符。比如說，“你”的UTF-8編碼是“\xE4\xBD\xA0”，而在PHP中就可以這樣寫：

當然，如果我們有一個UTF-8編碼的字符串，需要將其中的特定字符轉化為它對應的10進制數，也完全可行。在PHP中，我們可以使用ord()函數和substr()函數來實現。比如說，如果我有一個UTF-8編碼的字符串“你好，世界！”，我想知道其中“世”字在UTF-8編碼下對應的10進制數，就可以這樣寫：

另外，需要注意的是，在PHP中，無論是ASCII編碼還是UTF-8編碼，都是以每個字符所占用的字節為單位進行操作的。比如說，在UTF-8編碼下，“你”的字節長度是3，“！”的字節長度是1。在PHP中，我們可以使用strlen()函數來獲取一個字符串的字節長度，無論該字符串中包含了多少個字符，都可以正確求得它的字節長度。比如說，對于上面的UTF-8編碼字符串“你好，世界！”，我們可以這樣寫：

綜上所述，字符編碼在PHP中是非常重要的一部分內容。了解ASCII編碼和UTF-8編碼的基礎知識，可以方便我們在開發中進行字符編碼的轉化、計算等操作，讓我們的開發工作更加的高效和便捷。