Java是一種常用的程序編程語言，它有許多強大的功能，比如可以將日期和時間拼接起來。在Java中，我們可以使用SimpleDateFormat類來完成這個任務。

SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
Calendar calendar = Calendar.getInstance();
String date = sdf.format(calendar.getTime());
System.out.println("當前日期和時間是：" + date);

首先，我們需要創建一個SimpleDateFormat類的實例，傳入一個格式化字符串。其中，yyyy表示年份，MM表示月份，dd表示日期，HH表示小時數，mm表示分鐘數，ss表示秒數。這個格式化字符串可以根據我們的需求進行修改。

然后，我們需要使用Calendar類來獲取當前日期和時間。Calendar類是Java中表示日期和時間的一個類，它提供了很多方法來獲取日期和時間的各個部分。通過調用getTime方法，我們可以得到當前的日期和時間，然后將其格式化成我們想要的字符串格式。

最后，我們將這個字符串輸出到控制臺上，即可得到拼接后的日期和時間。