在Java中，我們可以使用Rectangle類來定義矩形，該類包含三個構造函數,其中兩個構造函數需要傳入矩形的長和寬:

public Rectangle(int width, int height)
public Rectangle(int x, int y, int width, int height)

其中第一個構造函數默認坐標為(0,0)。第二個構造函數可以自定義矩形的位置，x和y即為矩形左上角的坐標。

在定義矩形后，我們可以使用getWidth()和getHeight()方法來獲取矩形的寬和高：

Rectangle rectangle = new Rectangle(10, 20); 
int width = rectangle.getWidth();
int height = rectangle.getHeight();
System.out.println("矩形寬為：" + width);
System.out.println("矩形高為：" + height);

運行這段代碼，會輸出:

矩形寬為：10
矩形高為：20

這樣我們就成功定義了矩形的寬和高。