Antiword是一個很好用的工具，可以在不安裝Microsoft Word的情況下，讀取.doc文件中的文本內容。在PHP中，可以使用antiword-php庫來實現對.doc文件的解析。

例如，我們可以編寫一個簡單的PHP腳本，讀取指定的.doc文件，并將其內容輸出到頁面中：

這個腳本非常簡單。首先，我們導入了antiword.php庫。然后，我們使用Antiword::to_text()函數來讀取指定的.doc文件。最后，我們將讀取到的文本內容直接輸出到頁面中。

除了讀取文本內容外，antiword-php還支持讀取.doc文件中的元數據信息（例如標題、作者、創建時間等）。下面是一個示例腳本，可以讀取指定.doc文件中的標題信息：

title;
echo $title;
?>

這個腳本與之前的腳本非常相似。不同之處在于，我們使用了Antiword::to_info()函數來讀取指定的.doc文件的元數據信息，并將其保存在$info變量中。然后，我們可以使用$info->title來獲取文檔的標題，并將其輸出到頁面中。

除了上述兩個函數以外，antiword-php還支持一些其他的函數，可以控制讀取.doc文件的方式、讀取特定的內容等。在實際項目中，可以根據需要進行選擇。

需要注意的是，antiword-php本身不支持讀取.docx格式的文件。如果需要處理.docx文件，可以考慮使用其他的庫，例如phpdocx等。