Java是一種面向對象的編程語言，它提供了許多常用的類和接口，有助于我們更快更方便地編寫代碼。下面是一些Java中的常用類和接口。

1. String類：代表字符串。在Java中，字符串是一種特殊的對象，可用于存儲文本數據。String類提供了許多操作字符串的方法，如連接、替換、截取等等。
2. ArrayList類：代表可變數組。ArrayList類實現了List接口，是Java中最常用的集合類之一。它允許我們在列表的末尾添加、刪除元素，也可以在列表中插入或刪除指定位置的元素。
3. HashMap類：代表映射表。HashMap類實現了Map接口，是Java中最常用的鍵值對集合類之一。它允許我們將鍵映射到值，然后可以通過鍵來查找對應的值。
4. Thread類：代表線程。Thread類允許我們創建和控制線程，使得程序可以同時執行多個任務。Java中的所有線程都必須是Thread類或其子類的實例。
5. Runnable接口：代表可運行對象。實現Runnable接口可以使類具有可運行的能力，也可以被用作線程的目標。以這種方式實現的線程類通常比擴展Thread類的線程類更靈活。
6. Exception類：代表異常。Exception類是Java中的基本異常類之一，用于處理程序運行時可能會發生的錯誤。當程序出現異常時，我們可以使用try-catch塊捕獲異常并處理它。
7. Iterable接口：代表可迭代對象。實現Iterable接口可以使類具有可迭代的能力，也可以被用作for-each循環的目標。以這種方式實現的類必須提供一個迭代器（Iterator）來遍歷它的元素。

以上只是Java中的一小部分常用類和接口，還有很多其他有用的類和接口可以學習和使用。