Java工程師是一種專業的IT職業，主要是負責研發和維護Java軟件應用，以滿足企業和客戶的需求。

Java工程師的職務可以分為以下幾個方面：

1.負責軟件架構設計與開發。
2.按照項目計劃和需求文檔進行編程工作，撰寫代碼和文檔。
3.參與項目開發流程和測試，進行軟件代碼調試和維護。
4.跟蹤相關技術的發展并進行必要的學習和研究。
5.協助技術部門之間進行技術交流和合作。

Java工程師的崗位可以分為以下幾個方面：

1.Java后端開發工程師，主要負責開發各種類型的Java應用、Servlet、JSP、Spring、Hibernate以及MyBatis等。
2.Java前端開發工程師，主要負責開發Java的Web界面和用戶體驗，例如JavaScript、HTML、CSS等。
3.Java架構師，主要負責大型項目的設計和系統架構，適合Java工程師有多年從事項目開發和技術研究的人。
4.Java測試工程師，主要負責測試Java應用在各環節的性能和功能等問題。

綜上所述，Java工程師是一個需要具備深厚技術功底和不斷適應發展變化的職業，需要掌握相關的軟件工具和技術語言，并且在不斷地學習和實踐中不斷提高自己的能力，才能在職場獲得更好的發展。