在Java開發(fā)中，常常需要從數據源中導出CSV或Excel文件以便后續(xù)處理或數據分析。然而，針對大量數據的導出，導出性能的問題就變得尤為重要。

CSV格式相對于Excel格式而言，簡單輕巧，不需要安裝任何Office組件，同時存儲文件也更為方便。對于一般數據量較大的情況下，使用Java導出CSV會有更好的性能表現。

public static void exportCSV(List<String> dataList, OutputStream outputStream) throws IOException {
BufferedWriter writer = new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(outputStream, StandardCharsets.UTF_8));
for(String data : dataList) {
writer.write(data);
writer.newLine();
}
writer.flush();
}

上述代碼就是Java導出CSV的簡單實現方式，主要是通過BufferedWriter將數據列表中的每條數據寫入到OutputStream流中，完成數據的串聯。

而對于Excel文件的導出，則需要借助Apache POI等第三方庫進行處理。這些庫可以使用Java類對Excel文件進行讀寫操作，但是對于文件格式本身的復雜性和體量而言，導出Excel文件的性能表現則明顯不如CSV。

public static void exportExcel(List<List<String>> dataList, OutputStream outputStream) throws IOException {
Workbook workbook = new XSSFWorkbook();
Sheet sheet = workbook.createSheet();
for(int rowNum = 0; rowNum < dataList.size(); rowNum++) {
List<String> rowData = dataList.get(rowNum);
Row row = sheet.createRow(rowNum);
for(int cellNum = 0; cellNum < rowData.size(); cellNum++) {
Cell cell = row.createCell(cellNum);
cell.setCellValue(rowData.get(cellNum));
}
}
workbook.write(outputStream);
}

上述代碼則是利用Apache POI將數據列表轉化為Excel文件的方法。但是，由于Excel文件包含表頭、樣式、合并單元格等復雜元素，同時性能也無法與CSV相媲美，建議在大數據量情況下使用CSV導出，在需要特殊樣式和模板等情況下，則需要使用Excel進行導出。