Java是一門面向對象的編程語言。在Java中，對象方法和類都是面向對象編程的重要組成部分。

對象方法是一個類中的方法，其可以讓對象執行某種動作或返回某種值。對象方法通常定義為public類型，以便其他類可以訪問它。例如：

public class Person {
private String name;
private int age;
public void setName(String name) {
this.name = name;
}
public void setAge(int age) {
this.age = age;
}
public String getName() {
return name;
}
public int getAge() {
return age;
}
}

在上面這個例子中，setName和setAge是為該類的屬性賦值的對象方法，getName和getAge則用于獲取屬性的值。

類是一個抽象的概念，可以看作是創建對象的模板。在Java中，類是由屬性和方法組成的。屬性描述了對象的狀態，而方法定義了對象可以執行的操作。

類定義示例：

public class Person {
private String name;
private int age;
public void setName(String name) {
this.name = name;
}
public void setAge(int age) {
this.age = age;
}
public String getName() {
return name;
}
public int getAge() {
return age;
}
}

在Java中，類是一個模板，需要使用new關鍵字來創建該類的對象。例如：

Person p = new Person();
p.setName("張三");
p.setAge(20);
System.out.println("姓名：" + p.getName() + " 年齡：" + p.getAge());

以上代碼中，我們創建了一個Person對象，設置了該對象的屬性，并使用getName和getAge方法獲取屬性的值。