在PHP中，$_REQUEST是一個特殊的數組變量，可以用來獲取GET、POST和COOKIE請求中的參數值。無論客戶端使用何種方式發起HTTP請求，它們的請求都可以被轉化成GET或POST請求，并且都能夠被$_REQUEST接收和處理。

比如，如果一個頁面中有一個表單，向服務器發送POST請求，那么在服務器端可以通過$_REQUEST來獲取表單中提交的數據。

<form action="submit.php" method="post">
<input type="text" name="username">
<input type="password" name="password">
<input type="submit" value="提交">
</form>

上述示例中，當用戶點擊“提交”按鈕后，服務器端可以通過以下代碼獲取提交的數據：

<?php
$username = $_REQUEST["username"];
$password = $_REQUEST["password"];
echo "用戶名：".$username."<br>";
echo "密碼：".$password;
?>

當用戶點擊“提交”按鈕時，表單數據通過POST方式發送到服務器，此時$_REQUEST變量會接收POST請求中的參數值。上述代碼將獲取到的參數值賦值給相應的變量，并輸出到頁面中。

除了能處理POST請求外，$_REQUEST還能夠處理GET請求的參數。當客戶端發起GET請求時，$_REQUEST也可以通過以下代碼接收和處理：

<?php
$id = $_REQUEST["id"];
$name = $_REQUEST["name"];
echo "ID：".$id."<br>";
echo "名稱：".$name;
?>

上述代碼中，客戶端向服務器發送的GET請求參數（如“http://example.com/page.php?id=123&name=test”）會被$_REQUEST接收并處理。處理方式和POST請求一樣，將參數值賦值給相應的變量，并輸出到頁面中。

總結來說，$_REQUEST是一個十分有用的變量。無論是POST請求還是GET請求，都可以通過它來接收和處理請求中的參數。但需要注意的是，當處理POST請求時，$_REQUEST變量中同時包含GET請求中的變量。如果兩者重名，則POST請求中的值將覆蓋GET請求中的值。