Java作為一門高級編程語言，對于計算機內存的管理和使用有著自己的處理方法。其中，棧和堆是Java程序員必須掌握的兩種數據結構。

簡單來說，棧和堆是兩種內存空間。棧是一種先進后出的數據結構，又叫做"先進后出棧"。堆是一種"無序、快速"的數據結構，又稱為"大堆、小堆"。

public class StackAndHeap {
public static void main(String[] args) {
int a = 10; //a在棧中
String s = "hello"; //s在棧中，"hello"在堆中
Integer num = new Integer(100); //num在棧中，new Integer(100)在堆中
}
}

棧和堆的區別在于他們的內存管理方法和使用方式不同。Java中基本數據類型和對象類型的數據都會被存儲在棧中，但是對象實例本身會被存儲在堆中。

棧的管理方式是由編譯器自動管理的，程序員無法手動控制，棧空間自動分配和釋放。而堆是由程序員手動申請、釋放，Java的垃圾回收器負責檢查無用對象并回收所占用的空間。

public class StackAndHeap {
public static void main(String[] args) {
String s1 = new String("Java"); //s1指向堆中對象
String s2 = "Java"; //s2指向常量池中對象
System.out.println(s1 == s2); //false，s1和s2在不同的內存空間中
}
}

可以看到，堆和棧在Java中有著明顯的區別。程序員需要根據實際情況選擇存儲方式，靈活運用內存空間，使Java程序跑得更快、更穩定。