在前端開發中，我們經常使用Ajax來進行異步請求，其中最常用的方式之一就是使用GET方法進行提交數據。然而，當我們在這個過程中遇到了中文亂碼的問題時，我們可能會感到困惑和沮喪。本文將詳細講解在Ajax GET提交中文亂碼問題的原因以及解決方法。

首先，讓我們來看一個示例：

$.ajax({
url: 'example.php',
type: 'GET',
data: { name: '張三' },
success: function(result) {
console.log(result);
}
});

在這個例子中，我們使用了GET方法向服務器發送了一個名為"name"，值為"張三"的參數。然而，當我們在后端獲取到這個參數時，卻發現它并不是我們期望的"張三"，而是一串亂碼。

造成這個問題的原因是，GET方法是通過URL參數傳遞數據的，而URL只支持ASCII字符，不支持中文字符。所以，當我們在URL中直接傳遞中文字符時，它會被轉換成URL編碼的形式（例如：%E5%BC%A0%E4%B8%89）。在服務端接收到這個編碼后，如果沒有正確解碼，就會導致中文亂碼的問題。

要解決這個問題，我們可以使用encodeURIComponent函數對中文字符進行編碼，然后在發送請求時將編碼后的字符串作為參數的值。

$.ajax({
url: 'example.php',
type: 'GET',
data: { name: encodeURIComponent('張三') },
success: function(result) {
console.log(result);
}
});

在這個例子中，我們使用encodeURIComponent函數對中文字符進行了編碼，然后將編碼后的字符串作為"name"參數的值傳遞給了服務器。在后端獲取到這個參數后，我們需要使用URLDecoder的decode方法進行解碼，以獲取到原始的中文字符。

在PHP中，我們可以這樣獲取到中文參數：

$name = $_GET['name'];
$name = urldecode($name);

在Java中，我們可以使用：

String name = request.getParameter("name");
name = URLDecoder.decode(name, "UTF-8");

需要注意的是，如果你的網頁編碼不是UTF-8，那么你需要根據你的編碼方式對中文字符進行解碼。

總結起來，當我們在使用Ajax的GET方法提交中文參數時，由于URL只支持ASCII字符，會導致中文亂碼的問題。為了解決這個問題，我們可以使用encodeURIComponent對中文字符進行編碼，然后在后端使用URLDecoder.decode方法進行解碼。通過以上的處理，我們就能夠正確地獲取到中文參數，并且避免中文亂碼的問題。