ASP.NET MVC是一種常用的Web應用程序開發模式，它允許開發人員將應用程序分為模型（Model）、視圖（View）和控制器（Controller）三個部分，以實現更好的代碼可維護性和可擴展性。在MVC架構中，控制器負責處理用戶請求、模型負責數據邏輯處理和業務邏輯處理、視圖負責展示用戶界面。而Ajax則是一種在不刷新整個頁面的情況下與服務器進行異步通信的技術，可以提升用戶體驗度。ASP.NET MVC提供了一個名為AjaxHelper的輔助器類，可以簡化在視圖中使用Ajax的過程。

舉個例子，假設我們有一個商品列表頁面，我們希望能夠根據用戶的選擇動態地加載相關的商品。在以前的傳統開發模式中，我們可能會使用jQuery的AJAX方法來向服務器發送請求，并處理服務器返回的數據。而在ASP.NET MVC中，使用AjaxHelper可以使這個過程更為簡潔。我們只需要在視圖中使用AjaxHelper的一些方法，就能夠處理請求和相應的邏輯。

例如，我們可以通過AjaxHelper的BeginForm方法來創建一個包裝了一個表單的div，并自動將表單數據發送到服務器。以下是一個簡單的代碼示例：

<% using (Ajax.BeginForm("UpdateProduct", new AjaxOptions { UpdateTargetId = "productList" })) { %><input type="text" name="productName" /><input type="submit" value="Search" /><% } %>

在上面的代碼中，我們使用Ajax.BeginForm方法創建了一個表單，并指定了該表單提交后返回的內容需要更新的目標元素的ID為"productList"。當用戶點擊Search按鈕時，表單數據將被發送到服務器，并根據服務器返回的內容更新該元素。

除了使用表單，我們還可以使用AjaxHelper的ActionLink方法來創建一個包含URL和其他參數的鏈接，并在用戶點擊鏈接時發起Ajax請求。以下是一個簡單的示例：

<%: Ajax.ActionLink("Add to Cart", "AddToCart", new { productId = item.Id }, new AjaxOptions { UpdateTargetId = "cartCount" }) %>

上述代碼創建了一個鏈接，當用戶點擊鏈接時，會向服務器發送一個包含商品ID的請求，并將服務器返回的數據更新到ID為"cartCount"的元素中。這樣，用戶無需刷新整個頁面就能夠將商品添加到購物車中。

除了上述的用法，AjaxHelper還提供了許多其他方法。例如，我們可以使用AjaxHelper的BeginRouteForm方法和Action方法來創建一個包含路由信息的表單，并使用AjaxHelper的BeginRouteForm方法和Action方法來構建一個URL，并在Ajax請求中使用。另外，AjaxHelper還提供了一些對Ajax請求進行細粒度控制的選項，例如Data、OnBegin、OnComplete、OnFailure、OnSuccess等等。

綜上所述，ASP.NET MVC的AjaxHelper為我們提供了一種簡化使用Ajax的方法，使我們能夠更加輕松地創建Ajax請求，并將服務器返回的數據更新到頁面中的特定元素。通過使用AjaxHelper，我們可以減少冗余代碼，提高開發效率。