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中國哪個地方的白酒最好喝

錢多多2年前12瀏覽0評論

中國哪個地方的白酒最好喝?

論中國名酒就有很多,但是最好喝還是得看個人愛好。比如中國代表的“中國酒都”茅臺酒也是非常好喝的,但是價格貴,一般人喝不起的白酒。那現在進入茅臺鎮我才發現,茅臺鎮的醬香酒都不錯,茅臺鎮的酒主要以醬香為主,略有焦香,香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散,味大于香,苦度適中。酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可,食酸有利于健康,道教和佛教也很重視酸的養生功能。

那為什么這么說呢?因為茅臺醬香酒只能在茅臺鎮釀造,主要特點就是水和氣候溫度,還是土質。水是赤水河的河水,每年重陽節的清澈河水,氣候溫度是冬暖夏熱的天氣,熱度高達40℃,土質是丹霞地貌一帶的含硒含微量元素種種釀制而成,所以茅臺醬香酒好喝就是有原因的,中國白酒最得名,也是很好喝的茅臺醬香酒。

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