CSS中的左尖角號是一種常用的符號，也是CSS代碼中非常重要的一部分。它的符號是“<”，其作用是用于表示CSS中的選擇器、屬性和屬性值。

/* 選中id為example的元素 */
#example{
/* 設置字體顏色為紅色 */
color: red;
}
/* 為類名為test的元素設置背景色為黃色 */
.test{
background-color: yellow;
}
/* 為所有h1元素設置字體大小為30px */
h1{
font-size: 30px;
}

在CSS中，左尖角號主要用于描述選擇器。選擇器是CSS代碼中用于選擇想要樣式化的HTML元素。例如上面的代碼可以看到，#example表示選中id為example的元素，.test表示選中類名為test的元素，而h1表示選中所有的h1元素。

除了選擇器外，左尖角號還可以用來表示CSS中的屬性和屬性值。屬性是指一些可以控制HTML元素樣式的屬性，比如上文中的color、background-color、font-size，而屬性值則是指對應屬性的具體取值。比如color的值可以是red、black、blue等等。

總之，左尖角號在CSS中扮演著非常重要的角色。通過使用它，我們可以輕松地對HTML元素進行樣式化操作，實現所需的效果。