Java中的數據類型有很多種，其中就包括字節（byte）類型。字節是內存中的最小存儲單位，用于存儲范圍小的數據。

字節類型是一個有符號的8位整數數據類型，取值范圍是從-128到127。可以使用字節類型來存儲像布爾值、字符和小整數這樣的數據。

public class ByteTest {
public static void main(String args[]) {
byte a = 127;
byte b = -128;
System.out.println("a的值為：" + a);
System.out.println("b的值為：" + b);
}
}

在上面的代碼中，我們定義了兩個byte類型的變量a和b，并分別將它們初始化為127和-128。其中，127在字節類型范圍內，而-128也在范圍內。

如果我們將a初始化為128，則會出現編譯錯誤，因為128超出了字節類型的取值范圍。同樣，如果將b初始化為-129，也會出現編譯錯誤。因此，在使用字節類型時，我們要特別注意其取值范圍。