HTML 的編碼格式設置是網頁開發過程中非常重要的一環。在文件頭部聲明正確的編碼格式設置，可以確保網頁在不同瀏覽器和操作系統下都正常顯示，并且可以支持多種語言和字符集。 HTML 中可以使用 meta 標簽來設置編碼格式。常用的編碼格式有 UTF-8、GBK、GB2312 等。其中，UTF-8 是最常用的編碼格式，它支持多種語言和字符集，包括中文、韓文、日文等。 設置編碼格式的方法很簡單，只需要在 head 標簽中加入如下代碼即可：

<meta charset="編碼格式">

其中，編碼格式可以替換成具體的編碼格式名稱，例如：

<meta charset="UTF-8">

另外，如果網頁中包含特殊的字符或漢字，可能會出現亂碼的情況。此時，需要在文本編輯器中設置正確的編碼格式。如果是 Windows 平臺，可以使用記事本編輯器，在 "保存" 的時候選擇 "UTF-8" 編碼格式保存即可。 總之，正確的編碼格式設置對于網頁的展示和用戶體驗都具有重要意義。在網站開發過程中一定要注意這個問題，以免帶來不必要的麻煩。