Java是一種面向對象的編程語言，廣泛應用于各種應用場景，如桌面應用、移動應用、Web服務等。Java平臺提供了許多基于標準的庫和開發工具，方便開發者快速構建功能豐富、高效穩定的應用程序。

Java中的發布指的是將程序打包成可執行文件，便于部署到實際環境中。Java提供了許多打包工具，如Jar、War、Ear等。其中，Jar是Java中最常用的打包方式，它將所有的Java類文件、資源文件和運行配置文件壓縮成一個文件，便于分發和部署。

jar cvf myapp.jar *.class

以上命令將當前目錄下所有的Java類文件打包成一個myapp.jar的文件。當需要部署程序時，只需要將該文件拷貝到目標環境中，執行java -jar myapp.jar命令即可啟動程序。

Java中的逸出是指在程序中使用了外部資源（如數據庫連接、文件讀寫等），但沒有正確釋放該資源，導致資源泄漏。這可能會導致應用程序運行緩慢、消耗大量的內存資源，甚至崩潰。

public class ResourceLeakDemo {
public static void main(String[] args) {
Connection conn = null;
try {
conn = DriverManager.getConnection("jdbc:mysql://localhost:3306/test", "root", "password");
// do something
} catch (SQLException e) {
e.printStackTrace();
}
// 沒有調用conn.close()，會導致連接泄漏
}
}

如上代碼片段所示，如果沒有調用conn.close()方法關閉數據庫連接，將會導致資源泄漏。避免逸出的方法是在使用完資源后及時關閉并釋放資源。