jQuery 1.8.3 文件上傳插件是一款基于 jQuery 的文件上傳工具，它可以幫助我們方便地實現文件上傳功能。以下是該插件的使用方法。

首先，我們需要在頁面中引入 jQuery 庫和 jQuery 文件上傳插件，如下所示：

<script src="https://cdn.bootcdn.net/ajax/libs/jquery/1.8.3/jquery.min.js"></script>
<script src="https://cdn.bootcdn.net/ajax/libs/jquery.form/4.3.0/jquery.form.min.js"></script>

然后，我們需要在頁面中添加一個文件上傳表單，如下所示：

<form id="file-upload-form" action="upload.php" method="post" enctype="multipart/form-data">
<input type="file" name="file" id="file-input" />
<button type="submit" id="submit-btn">上傳</button>
</form>

表單中包含一個文件輸入框和一個上傳按鈕，其 ID 分別為 "file-input" 和 "submit-btn"。接下來，我們需要編寫一些 JavaScript 代碼來實現文件上傳功能：

$(function() {
$("#file-upload-form").submit(function(e) {
e.preventDefault();
var form = $(this);
var formData = new FormData(form[0]);
$.ajax({
url: form.attr("action"),
type: form.attr("method"),
data: formData,
processData: false,
contentType: false,
success: function(response) {
console.log(response);
}
});
});
});

代碼中，我們通過 jQuery 選擇器獲取了表單元素和文件輸入框元素，并通過 jQuery 的 submit() 函數來綁定表單的提交事件。在事件處理函數中，我們使用 FormData 對象來創建一個提交表單的數據對象，并使用 jQuery 的 ajax() 函數來發送上傳請求。請求成功后，我們將服務器返回的響應數據輸出到控制臺。

到此為止，在使用 jQuery 1.8.3 文件上傳插件時，我們需要做的就以上面的代碼為基礎，進行適當的修改，以滿足具體的業務需求。