Java中的try和catch是異常處理機制中的兩個重要部分。

try塊用于包含可能會拋出異常的代碼段。當程序執行到try塊中的代碼時，會嘗試執行其中的語句，如果該語句導致了錯誤，比如拋出了異常，那么程序就會跳轉到與之對應的catch塊，并執行其中的代碼來處理異常。

try {
// 可能會出現異常的代碼段 
} catch (Exception e) {
// 處理異常的代碼段
}

catch塊是用于捕獲并處理try塊中拋出的異常的。catch塊中的代碼會根據異常對象的類型執行。當需要對多個不同類型的異常做出不同的反應時，可以在catch塊中使用多個catch子句。在多個catch子句中，先列出捕獲的異常類型更具體的異常，再列出更一般的異常。

try {
// 可能會出現異常的代碼段 
} catch (NullPointerException e) {
// 處理NullPointerException異常的代碼段
} catch (Exception e) {
// 處理其他類型異常的代碼段
}

總結一下，try與catch的主要區別如下：

• try是用于包含可能會拋出異常的代碼段，而catch用于捕獲并處理 try 塊中的異常。try和catch是一對組合。
• 當try塊中的語句導致異常時，會跳轉到與之對應的catch塊，并執行其中的代碼塊來處理異常。
• catch塊可支持多個子句，用于捕獲不同類型的異常并做出相應的反應。