Java中對于JSON數據的解析器有很多種，它們各有優缺點。但是，有一個JSON解析器被認為是最快的，那就是Jackson。

Jackson是由FasterXML開發的JSON解析庫，它的速度和靈活性都是一流的。它是使用Java代碼解析JSON數據最快的解析器之一，而且它的API簡單易用。Jackson使用起來非常方便，你可以很容易地將JSON數據轉換成Java對象或將Java對象轉換成JSON數據。

以下是使用Jackson解析JSON數據的Java代碼示例：

ObjectMapper objectMapper = new ObjectMapper();
String json = "{\"name\":\"Tom\",\"age\":18}";
User user = objectMapper.readValue(json, User.class);
System.out.println(user.getName() + " " + user.getAge());

上面的代碼使用了Jackson的ObjectMapper對象解析了一段JSON字符串，并將其轉換成了User對象。

除了速度快之外，Jackson還有很多其他的高級特性，例如支持多態處理，并提供了許多不同的序列化和反序列化選項。Jackson還支持許多不同的數據格式，包括XML、YAML和CSV。

總之，如果你需要解析JSON數據的話，建議使用Jackson，因為它是最快和最靈活的。即使你不需要最快的JSON解析器，使用Jackson也是一個很好的選擇，因為它非常易于使用，并且提供了許多高級特性。