Docker是一種流行的容器化技術，可以幫助在不同平臺上構建、分發和運行應用程序。然而，對于多平臺應用程序，如何在Docker中進行構建和編譯呢？

答案是使用多平臺編譯。這種技術可以讓你在一個Dockerfile中編寫一次構建指令，并構建出不同平臺的鏡像。這些鏡像可以在不同操作系統和處理器結構上輕松地運行。

FROM --platform=linux/x86_64 debian:stretch-slim
RUN apt-get update \
	&& apt-get install -y build-essential \
	&& apt-get clean && rm -rf /var/lib/apt/lists/*
ADD hello.c /usr/src/hello/
WORKDIR /usr/src/hello
RUN gcc -o hello hello.c
CMD ["./hello"]

上述Dockerfile是一個簡單的示例，可以在Linux平臺上編譯hello.c并運行。通過使用--platform=參數，可以指定要構建的平臺。例如，如果要構建一個Windows平臺的鏡像，可以使用--platform=windows/amd64。

多平臺編譯在構建跨平臺應用程序時非常有用。例如，你可以使用它來構建基于.NET Core的應用程序，該應用程序可以在Windows和Linux上運行。使用多平臺編譯可以確保應用程序在不同平臺和處理器架構上都能正確運行。