在docker中，通過環境變量來設置一些配置信息非常方便。這種方式適合于我們將相應的配置信息與容器分離，提高了配置信息的可維護性。但是有時候，我們需要同時設置多個環境變量，該怎么辦呢？下面將簡要介紹docker多個環境變量的設置方式。

一種簡單的方式是在Dockerfile中逐個聲明。例如：

ENV var1=value1
ENV var2=value2
ENV var3=value3

但是，這種方法顯然比較繁瑣，而且難以維護。因此，更好的方式是使用docker-compose文件中的“environment”關鍵字來設置多個環境變量。例如：

version: '3'
services:
myservice:
image: myimage
environment:
var1: value1
var2: value2
var3: value3

當您在docker-compose中使用此語法時，會將多個環境變量分別設置為相應的值。此外，您還可以使用.env文件來聲明環境變量，如下所示：

var1=value1
var2=value2
var3=value3

然后，在docker-compose文件中可以使用“env_file”關鍵字，如下所示：

version: '3'
services:
myservice:
image: myimage
env_file:
- .env

在這個例子中，docker-compose會將所有在.env文件中聲明的環境變量加載到容器中。這種方式避免了在docker-compose文件中重復定義環境變量的麻煩。

總之，docker提供了很多靈活的方式來設置多個環境變量。您可以根據需要選擇最合適的方法來實現您的需求。