隨著電子郵件的廣泛普及，越來越多的網站需要添加電子郵箱表單以便用戶聯系。而HTML提供了一種簡單易用的方法來創建電子郵箱表單，下面是一個簡單的HTML電子郵箱表單代碼：

<form action="mailto:your_email@domain.com" method="post" enctype="text/plain">
<label for="email">Email:</label>
<input type="email" id="email" name="email" required>
<br>
<label for="subject">Subject:</label>
<input type="text" id="subject" name="subject">
<br>
<label for="message">Message:</label>
<br>
<textarea id="message" name="message" rows="5" cols="50"></textarea>
<br>
<input type="submit" value="Send">
</form>

這段代碼包含了一個帶有三個字段的表單。第一個字段是“Email”輸入框，設置了輸入類型為email并且必填。第二個字段是“Subject”輸入框，用于用戶輸入郵件主題。第三個字段是“Message”文本框，用戶可以在此輸入郵件正文。

在表單的頂部，我們使用了form標簽來指定電子郵件的發送地址。郵箱地址需要替換成你自己的郵箱地址。使用了mailto:協議是為了使表單在提交時將數據發送到郵箱客戶端而不是服務器端。為了確保電子郵件的格式正確，我們使用了enctype=text/plain屬性來標識表單中的數據是普通文本。表單的提交方法是POST請求，這意味著表單數據會被包含在HTTP報文的消息體中。

最后，我們使用了submit按鈕來提交表單，當用戶點擊該按鈕時，表單將被提交到指定的郵箱地址。提交按鈕的默認文本是“Submit”，你可以將其替換成你想要的文本。