Java是一門流行的編程語言，JSON是一種輕量級的數據交換格式。在Java中，我們可以使用JSON解析器將JSON數據轉換為Java對象，并從中提取值。下面是一個簡單的例子。

import org.json.JSONException;
import org.json.JSONObject;
public class JsonExample {
public static void main(String[] args) {
String json = "{\"name\":\"John\", \"age\":30, \"city\":\"New York\"}";
try {
JSONObject obj = new JSONObject(json);
String name = obj.getString("name");
int age = obj.getInt("age");
String city = obj.getString("city");
System.out.println("Name: " + name);
System.out.println("Age: " + age);
System.out.println("City: " + city);
} catch (JSONException e) {
e.printStackTrace();
}
}
}

在上面的代碼中，我們首先創建了一個JSON字符串，它包含三個鍵值對：name，age和city。然后，我們使用JSONObject類將JSON字符串轉換為Java對象。接下來，我們使用getString()和getInt()方法從Java對象中提取值。最后，我們將這些值輸出到控制臺上。

在這個例子中，我們使用了JSONException來處理可能出現的異常。這是因為JSON字符串可能會不符合JSON格式，例如缺少必需的鍵或值，或者值類型不正確。使用異常處理可以更好地處理這些異常情況。