HTML特殊符號是在HTML中使用的特定編碼字符，例如小于號（<）和大于號（>），這些符號通常是用于給HTML元素增加意義。

在HTML特殊符號代碼轉換過程中，我們可以使用實體名稱或者實體編號。實體名稱就是使用 來表示一個空格或者使用&來表示一個&符號，實體編號則是使用&#number;來表示一個符號，其中number就是該符號在Unicode中的數字編碼。

例如，我們想要在HTML頁面上顯示一個版權符號?，可以使用實體名稱 © 或者實體編號 © 來表示。代碼示例如下：

實體名稱表示法：<p>本頁面版權歸 ©2021 HTML轉換所有</p>
實體編號表示法：<p>本頁面版權歸 ©2021 HTML轉換所有</p>

在HTML特殊符號代碼轉換時，還需要注意一些特殊符號的表示方法。例如，左尖括號（<）、右尖括號（>）、引號（"）、撇號（'）等，都需要使用實體名稱或者實體編號表示。如果我們想在HTML頁面上顯示一個雙引號符號，可以使用實體名稱 " 或者實體編號 " 來表示。代碼示例如下：

實體名稱表示法：<p>這句話包含一個雙引號符號" </p>
實體編號表示法：<p>這句話包含一個雙引號符號" </p>

總而言之，在HTML特殊符號代碼轉換過程中，我們需要使用實體名稱或者實體編號來表示特殊符號。合理使用實體名稱和實體編號，在HTML頁面中會使得符號更加易懂并且更加漂亮。