在Java中，使用JSON序列化對象時，日期格式的處理是一個常見的問題。JSON標準并沒有規定日期的格式，而Java中日期的表示方式也有多種，比如java.util.Date、java.sql.Date和java.time.LocalDateTime等等。

常用的處理方式是使用第三方庫，比如Jackson或Gson。以下是使用Jackson對日期格式化的示例代碼：

ObjectMapper objectMapper = new ObjectMapper();
objectMapper.setDateFormat(new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss"));
String jsonString = objectMapper.writeValueAsString(obj);

在這里，我們設置了日期的格式為"yyyy-MM-dd HH:mm:ss"，然后使用objectMapper.writeValueAsString(obj)方法將對象序列化成JSON格式的字符串。

如果使用Gson，可以使用GsonBuilder來創建Gson對象，并設置日期格式。下面是一個示例代碼：

Gson gson = new GsonBuilder().setDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss").create();
String jsonString = gson.toJson(obj);

同樣的，我們設置了日期格式為"yyyy-MM-dd HH:mm:ss"，然后使用gson.toJson(obj)方法將對象序列化成JSON格式的字符串。

需要注意的是，以上兩種方式都會將日期格式化為字符串。如果需要將日期序列化為時間戳或其他格式，需要進行額外的處理。