在開始講述如何啟動Node之前，我們先了解一下Node.js。Node.js是一種基于Chrome V8引擎的JavaScript運行環境，可以在服務器端運行JavaScript，Node.js采用事件驅動、非阻塞I/O模型，使其變得輕量又高效。

Vue.js是一款前端JavaScript框架，它可以幫助我們構建交互式、動態和高效的Web頁面，Vue.js通常使用NPM來管理項目依賴，而NPM需要先安裝Node.js才能使用。

如何啟動Node.js呢？第一步是安裝Node.js。你可以到Node.js的官方網站下載對應版本的Node.js。安裝完成后，可以通過命令行來驗證安裝是否成功：

node -v

如果返回了正確的版本號，就證明Node.js已經安裝成功了。

接下來，我們需要在Vue項目中啟動Node，以便于進行本地開發調試和打包部署等操作。

首先，我們需要全局安裝Vue CLI腳手架：

npm install -g @vue/cli

安裝完成后，我們可以創建一個新的Vue項目。以命令行形式切換到項目目錄下，然后運行如下命令：

vue create my-project

上面的命令中，my-project是你的項目名稱。運行完成后，可以看到一個my-project的文件夾被創建，并已經包含了一些Vue默認的組件和模板。

切換到項目目錄下，運行以下命令來啟動Node.js：

npm run serve

此時，你可以在瀏覽器中打開http://localhost:8080/來查看你的項目。如果這個命令無法正常啟動，并提示沒有找到“vue-cli-service”這個命令，那么你需要進行以下操作：

在項目目錄下，運行如下命令：

npm install --save-dev @vue/cli-service

上面命令的作用是安裝Vue CLI的服務（@vue/cli-service），以便于我們可以在項目中使用vue-cli-service命令。

接著，修改package.json文件中的scripts配置項。在“dev”選項下添加如下內容：

"dev": "vue-cli-service serve"

保存修改后，再次運行npm run serve命令即可正常啟動Node.js。

總結：啟動Node.js只需要先確認Node.js已經安裝成功，然后通過NPM來安裝Vue CLI腳手架并創建新的Vue項目。最后，在項目目錄下運行npm run serve即可啟動Node.js，進行本地開發調試和打包部署等操作。