Java是一種廣泛使用的編程語言，其中，character和char是兩個非常重要的概念。

public class CharDemo {
public static void main(String[] args) {
char letter = 'a';
System.out.println(letter);
}
}

char是Java語言中的基本數據類型之一，用于表示單個字符。char類型占用兩個字節的內存空間，能夠表示的字符范圍比較廣，可以表示所有的Unicode字符。

對于char類型的變量，是用單引號 ' ' 來表示的。例如：

char letter = 'b';

character是Java語言中的一個類，表示一個Unicode字符。如果需要表示一個字符串中的單個字符時，需要使用character類。

以下是使用character類的示例代碼：

public class CharacterDemo {
public static void main(String[] args) {
String str = "This is a string.";
char[] strArray = str.toCharArray();
System.out.println("The characters in the string are: ");
for (int i = 0; i< strArray.length; i++) {
System.out.println(Character.toUpperCase(strArray[i]));
}
}
}

在以上代碼中，我們首先將一個字符串轉換成一個字符數組，然后使用Character類的toUpperCase()方法將每個字符轉換成大寫字母，并輸出到控制臺中。

總之，character和char雖然在名稱上很相似，但它們是不同的概念。char是基本數據類型，用于表示單個字符；character是一個類，用于表示一個Unicode字符。